おっさんのblogというブログ。

下らない事に心血を注ぐおっさんの話、たまには聞いてみてもいいんじゃない。

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久々の鰹のたたき。

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如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。

当ブログにお越しいただきありがとうございます。

いつも本当にありがとうございます。

 

なんの脈絡もなく申し訳ないのですが、昨日(10月11日)の夕方のことです。

 

 

 

ツレが来ました。

おふくろと一緒にメシを食っていたら(私は酒を飲んでいましたが)、車が止まる音がしました。

『だいか(誰か)来たぞ。』

『今頃(っても夕方だけど)だいが来たんかいの?』

普通は車が止まってしばらくして玄関のブザーが鳴るんですが、いきなり勝手口の扉が開いて

 

『○○ちゃん。おるん?』とツレが入ってきました。

『どしたん?まあ、上がれ。』

『いや、かくがくしかじかで今日はすぐ帰るんじゃ。』

『なんとか!まあしゃーないの。ほんだらまた今度じゃの。』

 

『出来たて持ってきたけん、温いうちに食ーてくれよ。』

 

と言ってツレはプラスチックのトレイに入ったブツを置いて帰りました。

 

そのブツとは。

タイトル見たら分かりますね。

鰹のたたきです。

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生を買って来てツレが自分で焼くんです。ツレの得意料理です。

『きむら(スーパー)でええやつがあったけん』と言っていました。

目利きもいいんだろうけど、焼き方が最高なのよね。

 

おまけに焼きたてと言うだけあって、ほのかな温かさがあって香ばしくて柔らかくて、スーパーの出来合いのたたきとは全然違う。

ツレの作ったたたきは絶品です(盛り付けは雑だけどww)。

 

 

そのツレ。

小学校以来の悪友、いや、大親友です。何から何まで一緒に遊びました。

家も車で3分くらいの所で、ちょいちょい家へ行ってご馳走になります。

 

すごく優しくて気のいいやつ。

ここ最近(と言っても10年くらい)プライベートや仕事で色々と辛いことがあって、それでも頑張っている。

 

まぁ長いつきあい(50年以上)だから、ツレと自分の関係は変わらん。

周りがどうなろうとツレはツレだからね。

 

 

編集後記

ツレの作った鰹のたたき、ほんまに美味しかったです。

ツレよ、ありがとう。

ってまだお礼のLINEしてないわww

 

そのツレに是非会いたいって方、ここへ行ったらツレがラーメン作ってくれますのでよろしく。