おっさんのblogというブログ。

下らない事に心血を注ぐおっさんの話、たまには聞いてみてもいいんじゃない。

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鶏の軟骨をたべたい。

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如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。

当ブログにお越しいただきありがとうございます。

いつも本当にありがとうございます。

 

みなさま、鶏肉って食ったことありますか?

そうそう、もも肉だったり、むね肉だったり、ぼんじりだったり、ラジバンダリ。

 

 

 

鶏肉の部位。

こんな感じですかね。

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https://coop-sateto.jp/article/basic_chicken/

 

今日はその中でも手羽先です。

 

庶民は手羽先。

香川県も最近『骨付き鳥』ってのが流行ってるんですが、それって部位で言うともも肉の骨ごとみたいなやつなんですよ。

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こんな感じ。

まあ骨は食いませんが。

ただねー、結構するわけ。1本千円くらい。

旨いんですが、こんなんいつもかつも食えませんやん。


で、これこれ、これですよ!

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https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980007190/

 

お値段も手ごろだし、焼いてもよし、揚げてもよし、鍋に入れてもよし、煮てもよし幾三。

もう鶏肉っちゃ手羽先オンリーって言うイメージを持っておられる方も多数いるはずです(知らんけどな)。

うちも子供が小さい時にもよく食べさせていました。

お値段手ごろだし。

 

軟骨。

で、手羽先の身を食べると骨が残りますやん。

みなさんも骨は食わんでしょうが、骨にくっついてる『軟骨』ってどうされていますか?

 

私方では軟骨は食う!

子供たちにも『家に帰るまでが遠足』じゃないけど、『軟骨までが鶏肉』と指導・教育してきました。

子供たちが食った後の軟骨がなくなった骨を見て『上手に食べられたね。鶏さんもここまで食べたら喜んでいるよ。』などと褒める始末です。

もちろん私も大好きです。

 

ただし、最近歯の調子があまり良くないというか、特に軟骨カリカリやってるとよく詰め物がのく(=取れる)んです。

今まで生きてきた経験上、軟骨カリカリが一番確率が

高いんですよね。

そうです。

私は『軟骨カリカリで歯の詰め物が取れる恐怖症』になっているわけです。

 

歯の詰め物を温存して軟骨を諦めるか?

一か八かでカリカリするか?

 

もう大問題なわけでございます。

 

編集後記

ってことで、

何も気にせず『鶏の軟骨をたべたい。』という願望を記事にしました。

歯に問題のない方がうらやましいです。

 

 

 


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