如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。
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昨日12月28日は高松市内で飲み会でした。
瀬戸内鮮魚料理店というところでやりました。
その料理などを少し報告。
さぬきの大地と海 瀬戸内鮮魚料理店。
場所は下図です。高松の中心部商業施設や飲食店が多く集まっている 、いわゆる街中です。高松もこのあたりは開けています。
店のHPも貼ってみます。
左はビルに入る前の表の看板。右は店の玄関です。雰囲気へのいざないだね。
店内の張り紙。
店内の壁にはさぬきの地の食材や食べ物のポスターをいっぱい貼っていました。全部じゃないけど一部紹介します。こういうポスターってなんか盛り上がるね。いざなうね。
料理 。
いろいろ事情もございまして、全部の料理を写真に納めることが出来ていません。お許し下さい。
◆ 前菜2種(写真無し、説明されたけどややこしくて忘れた)
◆ 瀬戸内鮮魚の盛り合わせ(写真あり)
◆ 焼き物・揚げ物瀬戸の恵み盛(写真あり)
◆ オリーブ牛の鉄板焼き(写真あり)
◆ でんぶく(ふぐ)とかにのお吸い物(写真無し、かにはカニカマだった、びっくり)
◆ ひとくちおむすび(2コ)と香物(写真無し、具はじゃこ山椒と塩うに)
◆ デザート(写真無し、パイナップルのアイス)
のコース料理です。一品くらい書き忘れてるかもw。
瀬戸内鮮魚の盛り合わせ。オリーブハマチは結構おいしかったよ。真ん中は石鯛ですが、瀬戸内海に石鯛なんかおるんかな?まぁええか。このお皿、むっちゃ重いw。
焼き物・揚げ物瀬戸の恵み盛
左:天ぷら。上から、えりんぎ、蝦蛄を身のままを薄い練り物でくるんだ磯部揚げ、鯛かなんかの白身魚と海苔。蝦蛄の磯部揚げは初めて食べたけど、美味しかったです。
右上:オリーブ、右下:ぶりの照り焼き。オリーブなんか食べる機会ってあんまりないんだよね。
オリーブ牛の鉄板焼き。まぁオリーブ牛ですよ。きっと本物でしょう。
レアでいただくと柔らかくてジューシー。写真は2人前で1人前3切ですが、隣の者が1切食ってもーいらんっていうもんだから、5切も食べました。ごち。
参考までにオリーブ牛の公式HP。
で、どうだった?
全体的にどれも美味しかった。
量的にも女性でも充分食べられる量。
さぬきの食材がたくさん使われている。
店内の雰囲気もよく、あまり五月蠅くない。
満足度は?→85%。
リピートしたい?したくない? →したいー。
編集後記
ここを出て2次会まで行って、久しぶりに当日中に帰りました。おふくろが寝てたからよかったけど、起きてたら『あんた、調子悪いん?』って絶対に聞かれるw。
帰りのタクシーの中で運ちゃんと色々世間話しました。やっぱりタクシーの運ちゃんは愛想がよくなくっちゃね。おまけに支払いの時、ちょっとだけど端数を切ってくれたし。運ちゃん、ありがとう。