如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。
当ブログにお越しいただきありがとうございます。
いつも本当にありがとうございます。
いやー暇ですねー(笑)
実はね『うどんの玉はいったい何本の麺で構成されているのか?』というすごくシンプルな疑問でありながら、実際にはなかなか検証できないことをやってみたよって話です。
しかしながらですよ、
みなさまが普段召し上がっているうどんの麺の本数が分かっちゃうという、すごく有益な記事に仕上がってございます。
事の発端は。
とある日(1月15日ですが)、昼めしに山もりうどんへ行きました。
食後のルーティンでその写真をtwitterにupしたんですね。
その写真がこれ。
やりたいこと:『どんぶりを 別途1椀 借りてみて 麺の本数 数えてみたい』
ひまいるけん玉こーて帰って家でやれよって話やけどなww
こんなコメントを添えて。
で、やるなら今でしょ!忘れないうちに今やるっきゃないでしょ!
ってことでうどんの麺の本数を数えたわけでございます。
数えたのはとある日の次の日(1月16日ですが)のことです。
ただしtwitterにも書いているように、これお店でやっちゃうと時間と迷惑がかかっちゃうので、ちゃんと1月16日に玉を買って帰って自宅でやりました。
♪うどんの麺を数えましょう♪
数えましょう繋がりで小柳ゆきをBGMにして以下の後半をどうぞ。
いざゆかん。
では、麺の本数を数えるでござる。
うどん玉は2玉です。とりあえず2玉分の麺の本数を数えます。
スマホ(iphoneSEの古いやつ)は大きさ確認のため。
重量は460グラム、1玉230グラムです。(秤が汚いねww)
1本目。
え~1本1本いくの?
いえ、本数分の写真は撮っていませんのでご安心くださいww
ちなみに黒いお皿の平たい部分の長手方向は約17.5cmなので、1本は約90cmくらいですね。
ただし、物事には都合と言うのもがございますので、すべての麺が90cmではありません。
長さに関しては伸ばす大きさに関係します。下の動画(20秒)を参照してください。
おはようございます!
— 山もり (@udon_yamamori) September 22, 2020
連休最終日✨
皆様の「美味しかった♪」思い出の味めざして❗😃✨
混みあってきた時のご協力もありがとうございます❗(。•̀ᴗ-)و💕#山もりうどん #絵文字にうどんを pic.twitter.com/x3HjImOnCb
さて、約10分を要しましたが全部の麺を数え終わりました。
ひとつひとつを♪
はい、2玉分でジャスト20本です。
ってことは
20÷2=10
うどん1玉あたりの麺の本数は10本です。
長さにするとだいたい90cm×10=900cm=9mです。
以上ですが、何か他に質問はありますか?
大事な余談。
実は当日1月15日に山もりうどん様からtwitterで
大将に聞いたらだいたい「小」で10本くらいだそうです
という情報をいただいていました。(「小」=1玉)
大将の手すごいですね。さすが職人。
下の動画(18秒)を見ていただくとよく分かるけど、実際には茹でた麺を水で締めた後、水中にある麺を手で1玉分取って玉にする。
手に目が付いてんの?(目が付いてても間に合わない?ww)ってくらいの精度ですね。
おはようございます!
— 山もり (@udon_yamamori) July 24, 2020
連休2日目🔥
お越しいただいたお客様に美味しいうどんをお出し出来ますように🍀
お越しいただいたお客様が無事に安全な旅を楽しむ事が出来ますように🍀
(*´ω`*)💕 #讃岐うどん #山もりうどん pic.twitter.com/qA2ruAQVIu
今回はネタとして1玉の麺の本数に着目しましたが、うどんは(私が言うことではないのですが)そんな事では語れません。
上記でもお伝えしたように1本の長さであるとか、うどんの断面や、麺の密度や重さなどすべてを計算し尽して、絶妙な1杯にするために1玉10本という結果にしているわけでございます(たぶんww)。
うどんって食ってる分にはいいんだけど、人に食わすのは大変だと思いました。
山もり様、いつも本当にありがとうございます。
ついでと言ってはアレなんですが、山もり様のtwitterの動画をお借りしました。
ありがとうございます。
動画の拝借料はツケでお願いします。
編集後記
『埼玉県に告ぐ【号外】うどん玉の麺の本数を数えてみた。』はいかがでしたか?
楽しんでいただけましたでしょうか?
数えたうどんはもちろん夜の鍋の〆でおいしくいただきました。
鍋に入れる前に数本フライングして麺のまま食べましたが、半日経っても美味しい麺です。
ちらっと醤油かけたら充分酒のアテになります。
まあね、ほんまは小柳ゆきの歌みたいにうどんの麺以外のもっと洒落たものを数えたいんですけどね(笑)
ひとつ言っておきますが、これは『山もりうどん』様のうどん玉なので、みなさまが食べているうどんはこの通りではないかもわかりません。
そのあたりご了承頂くようお願いいたします。